海参6种简单的家常吃法

1.葱油海参

(1)原料:海参、葱。

(2弯了)调料:葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、糖、淀粉水。

(3)和翠海参去内脏，煮斯网熟，然们要后去水，切毕大丝。处理海参有点繁琐孟云，但是没什么技术含量用尽。

(4)将葱白碰宝切段。

(5)将洋葱放入煎锅奇要至六成熟，煎至金黄色时取出女2月，洋给羊葱油待用。

(6)锅中师长加入少许葱油，韭菜炒姜末示什，加入海参发勾，加入边检少许清汤，依次加入精盐、料2模仿酒酱油、少许糖。

(7拉脱)煮沸后，小火焖2分小严钟。6.用稀淀粉水人帮勾芡，中火收汁透吉亚，倒入葱南站油，装地下盘。

2.简单版红烧陪酒海参

(1)水发海参1个，红绿辣者微椒1个，葱2友圈根，水淀粉少他一许。油础热时，放入辣椒条翻会都炒。

(2)然后将切好的海参放入锅中继续翻完心炒。

(户和3)加入少许海斯面酱翻炒，然后逼妈放入葱丝，最后加入远房调好的水淀粉，加入汴河少许盐和味精，大火收汁出锅咪咪。

优果3、清汤海参。

(1)原料欢节:水发海参250克、水发厚朴片25克、水发香菇25克、香菜(叶)25克、熟猪油25克、料酒15克、味精3克、盐4克、香油10克、胡椒粉2克、鲜汤适量。

(2捞会)将发育好的海参洗净，沿长度妻合方向切成抹刀，将大块跟不分成3块，小块分成2块；厚朴洗净切片；香菇十亿洗净，去蒂元替，折分卷断；香菜洗净去毒。

锅止中加水，放2忘词入海参片、玉兰花片、香菇片，焯来贵水，捞小郑出，控和狼水，放入汤碗矮失中。

(3)将锅放在火上，加的编入熟猪油烧至六七成热，加入鲜汤、料酒、味彭晴精、盐，煮开后调好珍袖汤的味道，撇去浮沫；将少许沸部过汤倒入大汤碗中，将海婚幸参片焯水，然后将汤倒回锅中上结，煮沸会话，再宛瑜将锅中的汤放入汤碗中，撒上昌福胡椒粉，倒入香油写对，放入洗净我官的香菜叶。